
フードバンクとは?食品ロス削減と社会貢献の一石二鳥
フードバンクとは、食品ロス削減を目指して食品を回収、保管、配布する組織のことです。本来廃棄されるはずだった食品を活用することで、食料支援や社会貢献に役立っています。フードバンクの目的は、食品ロスを削減し、余剰食品を必要としている人に届けることです。これにより、食料支援や社会貢献に役立っています。
フードバンクは、食品企業や小売店、レストラン、家庭などから食品を回収し、保管、配布しています。回収された食品は、賞味期限や品質をチェックしてから、フードバンクのネットワークを通じて、福祉団体や炊き出し、ホームレス支援団体、児童養護施設などに配布されます。
フードバンクは、食料支援や社会貢献に役立っています。フードバンクを通じて、余剰食品が廃棄されることなく、必要としている人に届きます。これにより、食料支援や社会貢献に役立っています。また、フードバンクは、食品ロス削減にも貢献しています。